Schlossrestaurant
Restaurantbetrieb
Der Restaurantbetrieb wird von den SchülerInnen des 3. Jahrganges geführt, unterstützt von Lehrkräften der Fachschule Schloss Ottenschlag.
"Stelz´n, Dirndl und Lederhos´n"
11. Jänner 2013, 18.30 Uhr
Verbringen Sie einen urigen gemütlichen Abend mit uns im Schlosskeller. Bei g´schmackiger Hausmannskost und einem zünftigen Rahmenprogramm wird jedes Trachtenherz höher schlagen.
"Traumfisch Surprise"
22. Februar 2013, 12.30 Uhr
Auch heuer zeigen unsere Schülerinnen und Schüler gemeinsam mit Küchenchef Martin Bichler, was man aus Fischen alles zaubern kann. Lassen Sie sich von exzellenten Kreationen überraschen und genießen Sie Fisch, wie sie ihn noch nie gegessen haben.
"Andere Länder, andere Speisen"
17. Mai 2013, 18.00 Uhr
Begeben Sie sich mit uns auf eine kulinarische Weltreise und entdecken wir gemeinsam verborgene Schätze aus der Welt der Benüsse.
Landwirtschaftliche
